Få inspiration og opskrifter til det klimakærlige køkken helt frem til sommer

Miljøgruppens kampagne for at få Valbys familier til at spise mere klimavenligt i februar har været så stor en succes, at de har engageret gulerodskriger Eline Lange Hansen til at fortsætte indsatsen – i første omgang frem til sommerferien.

Facebookgruppen Klimakærlig Familiemad fik hurtigt over 400 medlemmer, der har fået meget ud af at få ny inspiration til aftensmaden og livet i det klimakærlige køkken.

I februar måned lavede husholdningslærerinde Eline Lange Hansen ugentlige madplaner med opskrifter og indkøbslister. Dem kan du fortsat dykke ned i og finde inspiraition.

Fremadrettet laves der ikke hele madplaner – i stedet vil Eline ugentligt dele klimakærlige køkkentips og opskrifter, og lægge op til debat i gruppen om, hvornår det er svært at vælge klimakærligt.

Meld dig ind i Facebookgruppen lige her:

Læs mere om projektet og find madplaner og opskrifter fra februar måned her: